집에서 5대 영양소를 챙겨가며 밥상을 챙기는 건 여간 어려운 일이 아니다. 아이들에게 한통의 오메가 3 영양제를 먹이는 것보다 일주일에 한 번이라도 식품으로 섭취하는 영양분이 성장발달에 훨씬 좋다는 건 모를 리 없다. 그렇지만 힘들다.^^
코로나로 인해 삼시세끼 아이들 모두 집밥으로 ~ 그러니 밥만먹기도 질린다. 이럴 때 가성비 좋은 새우요리 한번~!
곰곰 흰 다리 새우살 다섯 주먹에 다진 마늘 3큰술, 버터 2조각, 소금, 후추
아이들 모두 코 박고 먹는다. 마늘인 듯 마늘이 아닌 듯 구웠는지 튀겼는지 모를 마늘도 어느새 숟가락으로 퍼먹기 시작한다. 마지막엔 밥 한술 넣고 비비면 또 다른 별미~!
오늘도 이렇게 한끼가 지난다.
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